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[养生讲堂]茶多酚小知识[ 2021-01-18 00:00 ]: 茶多酚在常温下呈浅黄或浅绿色粉末，易溶于温水(40℃一80℃)和含水乙醇中；稳定性极强，在pH值4-8、250℃左右的环境中，1.5个小时内均能保持稳定，在三价铁离子下易分解。1989年被中国食品添加剂协会列入GB2760-89食品添加剂使用。; http://www.deyashengwu.com/Article/cdfxzs_1.html

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