玛卡粉到底如何保存?

玛卡粉是以玛咖为原料，经切片、干燥、粉碎、灭菌等步骤制成的，是通过玛卡加工工艺制成的玛卡加工产品。玛咖粉具有玛卡多种生物碱的活性成分，含有玛咖烯胺和玛咖烯，与人参等食物混合温水服用，具有很高的营养价值。

但是玛卡粉每天摄入量不得超过25克，那么买了大量玛咖粉的消费者如何保存剩余的玛卡粉呢？

首先，玛卡保存要在一个干净无菌的密封袋或罐装瓶内，保证其干燥性，切忌浸水使其受潮影响玛咖粉的质量；其次，玛卡要保存在一个常温的环境中就可以，不必经阳光暴晒，也不必放在冰箱储存，另外玛卡也可制成压片糖果加以保存。

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