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  有一句话叫做姜是老的辣，酒是陈的香，那么茶叶放久了怎么样呢？是变得更加香醇还是会变质呢？和保健食品oem参加一起去了解一下吧，可能真相会和您想的不一样哦。

   陈茶就是将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管严妥，茶性良好，也统称为陈茶。茶放久了质量好不好得分茶的品种。大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶，大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好，营养成分佳，隔年以后，因为光、热、水、气的作用，茶叶其中的一些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合，形成了其他不溶于水或易挥发的化合物，人们需要的茶叶有效成分却减少了，不仅口味受影响，营养也打了折扣。

  但是，有些茶却是放的久品质更好哦，普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等几种特别的茶，保存得当，越陈品质越好。如绿茶那存放太久其营养成分也就受到了影响，保健作用降低，只要能保证没发霉喝还是没问题。陈年普洱茶的功效一:普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有"不可承受之轻"的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。

  今天关于陈茶的知识就为大家介绍这么多了，如果您想了解更多的养生保健知识请关注德雅生物养生讲堂，我们是您的家庭健康导师。

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