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植物甾醇是什么呢?让我们一起来了解一下吧

文章出处:德雅生物人气:-发表时间:2019-08-30 00:00:00【

 

项目:保健食品OEM知识                                      药食同源食品OEM咨询:400-608-3566

 

植物油是植物甾醇含量的食品之一,是植物中的一种活性成分,在结构上与动物性甾醇如胆甾醇相似。广泛存在于各种植物油、坚果和植物种子中。

 植物甾醇酯

 

植物甾醇酯是一种白色粘性物质,带有淡淡的植物油气味和味道。通常需要参照植物油的储存方式进行储存:使用氮封,减少与空气的接触;避免太阳光直射或者过高的存储温度;避免与过渡金属和碱性物质的不必要的接触。

 

什么是植物甾醇呢?

 植物甾醇一般是存在于玉米大豆中

2 还有各种植物油中

 

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