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春季---一个适合吃野菜的季节

文章出处:德雅生物人气:-发表时间:2017-03-03 00:00:00【

  春季---一个适合吃野菜的季节,说起野菜我想很多朋友都有自己喜欢的一款野菜,德雅小编就比较喜欢香椿这一味野菜,因为它的好处很适合我吃,那么大家也一起来了解一下吃香椿的好处吧?

 

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  香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。

 

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  每年清明后谷兩前正是吃香椿的好时节,古代称香椿为椿,称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。

 

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