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嗑瓜子嗑出来的健康

文章出处:德雅生物人气:-发表时间:2018-05-10 00:00:00【

 文章来源:德雅生物     官方网站:www.deyashengwu.com

  闲来无事很多人就爱在一起聊天吃瓜子,其实这不仅仅是打发时间的一种方式,更是在养生哦。今天就和德雅小X一起去了解一下嗑瓜子嗑出来的健康吧。

 

  养生讲堂——嗑瓜子的好处

 

  瓜子,它的种类较多,有葵花籽、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。国内的叫法普遍指的是葵花籽,葵花籽是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。

 

  养生讲堂——嗑瓜子的好处

 

  葵花子当中富含不饱和脂肪酸,其中人体必需的亚油酸约达到50%~60%。除富含不饱和脂肪酸外,葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维,每7克的葵花子当中就含有1克,比苹果的食用纤维含量比例高得多。南瓜子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡罗卜素、视黄醇当量、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钾、钠、硒、铜、锌、锰、铁、镁、钙、磷等成分。还含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。白岘吊瓜子,本名栝楼籽,吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富(100克吊瓜子含维生素E 249毫克),富含油脂,脂肪油含量约26%,又含多种氨基酸,以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。

 

  养生讲堂——嗑瓜子的好处

 

  没想到瓜子中居然也含有这么多的营养成分,所以没事嗑嗑瓜子也是挺好的,如果您想了解更多的健康信息,请关注德雅养生讲堂,我们会持续为您更新相关信息。

------德雅编辑部—夏

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