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热带水果不为人知的秘密!

文章出处:德雅生物人气:-发表时间:2016-05-03 00:00:00【

  热带水果,顾名思义,就是生长在热带地区的水果。经常被人们知道的有五种比较常见的,分别是:椰子、芒果、菠萝、荔枝、香蕉,但是你知道吗?关于热带水果却有着不为人知的秘密!这到底是什么呢?一起随德雅小编看看吧!

      热带水果不为人知的秘密!

  你是不是习惯将水果放进冰箱冷藏储存呢?实际上,热带水果是不适合放在冰箱储存的,对热带水果水果而言,它们都习惯了热带的高温,因而若把它们放进冰箱冷藏,它们势必会“水土不服”。

  譬如热带水果之一:香蕉,如果把它放在低温的环境中,就会将其冻伤。这种冻伤会使香蕉的细胞膜产生破损,之后细胞内部的酶和多巴胺物质就会渗透出来,这些物质会加快香蕉的氧化过程,使香蕉皮变黑。同时,这些物质还会加快香蕉的熟化过程,导致水果过度成熟,最后腐烂。

      热带水果不为人知的秘密!

  一般的热带水果都是“怕”冰箱的。如若一定要放进冰箱里,最好将温度调高一些,而且保存时间不要超过两天;在从冰箱里取出后,应尽快吃掉,因为进入正常温度后它们会加速变质。

  还有一点热带水果值得注意的是,最好将热带水果放置在避光、阴凉的地方贮藏。

 

  原来这些都是热带水果不为人知的秘密!如果您看到这篇文章记住哦,热带水果有着自己的贮存习惯,不要盲目冷藏,小心破坏它们的营养哦~

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------ 责任编辑:德雅编辑部

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