大家都知道花青素是自由基清除剂，对人体有诸多好处，但从哪些食物上获取呢？今天德雅小编给您介绍一种普通的食物--紫薯，大家没想到吧？这么普通的食物居然成为花青素的主要原料之一？

  紫薯它除了有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康直接、有效、安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。

  紫薯还富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基。紫薯富含纤维素，可促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、是很好的低脂肪、低热能食品。紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。

  小编给您介绍这个富含花青素的食物您还满意吧？要是您有这方面的养生需求就可以偿试一下了，如果您想了解到更多养生的文章不妨关注我们吧，关注德雅养生讲堂，小编每天带给你新鲜的养生知识。

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