到底黑枸杞比红枸杞好在哪里?
大家对黑枸杞和红枸杞光从价格上就看出有很大的区别,但是到底黑枸杞比红枸杞好在哪里?您有了解过吗?那么今天德雅小编就和大家一起来了解一下吧?
黑枸杞富含的蛋白质,氨基酸,矿物质和微量元素都比红枸杞的含量要多,黑枸杞还富含红枸杞没有的原花青素opc,是有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍,VE的50倍。因为黑枸杞多为野生,与人工大面积种植的红枸杞相比,产量少,采收成本高,因此价格比红枸杞要贵。黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞,被誉为“滋补软黄金”。现代科学研究表示,黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。其中游离氨基酸的含量超过红枸杞,Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞,有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量,而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成,机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用。而红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素,其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳等,是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。
看来黑枸杞比红枸杞的好处还挺多的,如果您对黑枸杞压片糖果代加工感兴趣可以拔打我们的咨询热线:400-608-3566我们会带给您专业满意的服务。
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