番茄也叫西红柿，大家都知道它是一种大众蔬菜，由于它清甜爽口，色彩艳丽，不管做为主菜或配菜大家都喜欢它，但您认为番茄只是一道蔬菜吗？今天德雅小编来给您了解一下番茄还具有哪些功效。

  番茄有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能，可治热病伤津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症。它有显著止血、降压、降低胆固醇作用，对治疗血友病和癞皮病有特殊功效。多吃西红柿护心脏，用农家肥种植出的有机西红柿具有保护心脏的作用。有机西红柿中的抗氧化剂类黄酮的含量，是普通西红柿含量的两倍。类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。西红柿越红，营养越高，做熟后比生吃更有利于营养吸收。西红柿中主要的营养就是维生素，其中，比较重要、含量多的就是胡萝卜素中的一种——番茄红素。具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；

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