地龙对于很多人来说已经不陌生了，因为它的功效与作用非常大，对各种疾病都有很好的疗效，但是地龙也称蚯蚓，样子或处理方式是不是让人不好接受呢？所以怎样食用地龙就成为大家关心的话题了，别着急，下面就让德雅小编给大家说说地龙有哪几种食用方法吧？

    
  首先还是要给大家进一步了解一下地龙的功效与作用吧？地龙的功效与作用还真不少，一共有十一点呢！
第一、有清热息风的作用，如适用于壮热惊痫，动风抽搐。
第二、有清肺定喘的作用，可治肺热痰咳气喘，对肺热型支气管哮喘疗效较好。
第三、有利尿通淋的作用，适用于湿热下注，热淋涩痛。
第四、有通行经络的作用，可用治热痹节肿赤痛；适当配伍也可治寒痹；配伍益气行血药常用于气虚血瘀，经络不利，偏瘫失语者。
第五、有溶栓和抗凝的作用。
第六、对心血管系统的作用。
第七、对中枢神经系统的作用
第八、有抗癌作用
第九、有平喘的作用
第十、对平滑肌的作用
第十一、对局部变性胶原纤维降解的作用

   
  好了，关于地龙的功效与作用还真不少吧？那么我们赶紧来了解一下它的食用方法吧？
传统食用地龙的制法很多，主要有药制、醋制、熬制、酒制、油制、蛤粉炒制、盐制等法，这些方法主要是使其质地松泡酥脆、去毒性、矫正臭味及便于煎制服用。
具体的制法如下：
1、滑石粉炒法
将滑石粉置锅内加热炒至灵活状态，投入地龙段，不断翻动，使其鼓起，筛去滑石粉即得。
2、酒炙法
取地龙段与黄酒拌匀，稍闷，置锅内用文火炒至微干，取出，放凉(每100kg地龙用黄酒18kg)。
3、酒闷砂炒法
取地龙段，与酒拌匀，稍闷，取砂子置热锅中，炒至滑利状态，投入生地龙，不断翻炒至表面棕黄色微鼓起时，取出，筛去砂子，摊凉。
4、蜜麸炒制法
取地龙段用酒(100∶15)喷匀，闷润1h,另将蜜制麦麸置锅内炒至略起烟，即投入地龙共炒，不断翻动，拌炒至地龙表面棕黄色时取出，迅速倒入容器内，上盖麻袋焖5～10min，筛去麦麸，摊凉。
同时，我们试用电热恒温箱炮制，取地龙段用陈米醋(1∶0.2)拌匀，闷润1h，待醋被吸尽后平摊于搪瓷盘中，厚度约3cm，放置于电热恒温箱中100℃烘2h,中途翻动一次，烘烤至地龙表面呈棕色时，取出摊凉即可。

   
  地龙的种食用方法小编已经给大家介绍完了，但小编个人觉得无论哪种食用方法都不是很好处理耶！那么还有没有更方便又有效的食用方法呢？答案是当然有！因为我们德雅生物就是专门做地龙蛋白片代加工的，所以介绍您直接食用地龙蛋白粉片就可以啦，那么如果你对地龙蛋白片代加工想了解的请咨询热线：400-608-3566我们会给您满意的服务。

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