黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。黑枸杞还含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含)，黑枸杞怎么吃才好呢？下面徳雅小编将为您推荐几款服用黑枸杞养生的方式。

徳雅生物采用正宗的野生黑枸杞，将黑枸杞鲜果置于阳光下晾晒成干果（干、鲜果的比例为1:10）。野生黑枸杞干果味甘、性平，是黑枸杞加工产品的原料。

1、黑枸杞冲泡食用法：（体寒畏凉者更适宜此法食用）

选3-5g左右黑枸杞，放入杯中，（若不是免洗黑枸杞，可先用凉水冲洗一遍）然后用温开水冲泡，若放一小勺蜂蜜食用，口感和营养更佳。

2、黑枸杞嚼服法：（身体偏热者更适宜此法食用）

每天食用3-5g左右，（若不是免洗黑枸杞，可先用凉水冲洗一遍）放入口中直接嚼服，细嚼营养吸收好。

3、黑枸杞泡酒：黑枸杞可浸泡于白酒内，密封至阴凉处保存，十日后即可饮用。

4、黑枸杞煲汤：在炖肉煲汤时加入适量黑枸杞，不仅色香味全，同时能够食疗养生。

5、黑枸杞加工产品：利用现代先进工艺技术，将黑枸杞等原料加工磨粉，压片制成黑枸杞压片糖果等。食用方便安全，营养全方面更加容易吸收，是现代养生的新选择。

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