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你眼里的纳豆是这样的吗?

文章出处:德雅生物人气:-发表时间:2015-12-14 00:00:00【

  纳豆是一种富含益生菌及有益物质的食物。我国科学院院士郭兴华在《益生菌基础与应用》书中指出,“现在又足够的数据表明,益生菌及其制品具有‘五效’作用,即医疗效果、保健效果、经济效益、社会效益和生态效益”。而纳豆的普及给世界带来的五效是惊人的。

      

  研究表明,纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化,抑制艾滋病病毒等功能;纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类,如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等,它们可清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果,并可提高食物的消化率;摄入活纳豆菌可以调节肠道菌群平衡,预防痢疾、肠炎和便秘,其效果在某些方面优于现在常用的乳酸菌微生态制剂;纳豆发酵产生的粘性物质,被覆胃肠道粘膜表面上,因而可保护胃肠,饮酒时可缓解酒醉的作用。

 

  纳豆虽然有很多种吃法,但很多人既想得到纳豆的功效作用又希望服用方便,那么该如何吃呢?德雅生物采用最新的符合国家QS标准的压片糖果形式在无菌环境下将纳豆粉压片制成,易吸收,更安全,服用更方便。想了解纳豆片代加工点击即可访问!

      

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------ 责任编辑:德雅编辑部小郭 

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