燕窝对于不同的人群所发挥的功效也是有区别的，当然生活中也有些人是不适宜吃燕窝的，如，小孩、癌症晚期患者都不宜食用。就燕窝的种类来血燕的营养价值更高些，但假货多，所以还是推荐大家食用官燕。今天小编与大家一起来全面了解燕窝的营养与功效，看看燕窝怎么吃养生。

　　燕窝的功效与作用

　　燕窝能益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳、治膈痰(入梨和冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心，入燕窝，先用熟热水泡过，再入冰糖蒸熟。每日早晨食之)。——《中国医学大辞典》

　　燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的滋补品。从中医学上来讲，有益中补气、养颜润燥、健脾补肺、化痰止咳、增强肠胃吸收和身体抵抗力的作用。

吃燕窝因人而异

　　女性

　　女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。

　　男性

　　《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直则良者”。因此它有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱，更能增加体力和体能。

　　孕妇

　　燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强其抵抗力。妊娠后的产妇，用燕窝进补也是好的。
 

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