它来源于大豆玉米却比它们营养更高
文章来源:德雅生物 合作方式:植物甾醇片代加工 官方网站:www.deyashengwu.com
日常所吃的大豆、玉米里可以提取出一种营养价值比较高的物质——植物甾醇。它来源于大豆玉米却比它们营养更高,不论是应用于健康食品领域还是在动物饲料方面,和德雅小X一起去了解一下吧。
植物甾醇一般为白色粉末,也可有酯状溶于油脂。 它是从玉米、大豆中经过物理提纯而得,具有营养价值高、生理活性强等特点。植物甾醇可通过降低胆固醇减少心血管病的风险。其广泛应用在食品、医药、化妆品、动物生长剂及纸张加工、印刷、纺织等领域,特别是在欧洲作为食品添加剂非常普遍,广泛用于食品中以降低人体胆固醇,植物甾醇还是重要的甾体药物和维生素D3的生产原料。
研究显示,正常人每天摄入1.3克植物甾醇,配合合理膳食,可改善血脂异常。问题是,通过天然食品,每天仅能摄入植物甾醇200到400毫克,和1.3克有个差额。可考虑利用添加了植物甾醇的食物"进补"。植物甾醇是一种活性成分,在植物的根、茎、叶、果实和种子中均广泛存在。
植物甾醇是一种新资源食品,它可以做成粉剂和片剂还有胶囊等形式存在,如果您对植物甾醇片代加工感兴趣,请联系德雅生物,专注于保健食品生产。
------德雅编辑部—X
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