今天德雅小编要给大家说的是一种可以吃、可以泡、还可以炙的宝贝，猜到了吗？这个宝贝就是我们常听说的艾草，那么也许大多数人认为它只是一种中草药，但今天德雅小编要告诉您的是用它包饺子好处可不小？当下正是食用的好时节哟！

  因为五月的艾草生长得旺盛，也是含油量高的时候，一般采摘艾草者都不会错过这个好时节，这个季节艾叶鲜嫩多汁，可用于制作艾叶糍粑、艾叶馄饨、艾叶粥、艾叶蛋饼等美食。也可根据个人不同体质，用艾叶与不同药材食材调配做成药膳食用。特别是在五月节乘着露水采到后的，药效才好。

  中医认为艾叶味苦、辛，性温，归肝、脾、肾经，具有温经止血、散寒调经、安胎、温胃、杀虫止痒、止泻痢、开郁等功效。同时艾草具有散寒止痛、健脾益气的功效。适用于虚寒体质，也适用于脾胃虚寒，艾草用于针灸术的“灸”，艾叶之温通经络、散寒止痛，有温补阳气，又能散寒活血之功效。艾叶黄酮类和多糖类化合物具有抗氧化活性，艾叶多糖还具有免疫调节作用。用艾草泡脚有很多保健功效。艾草还可入浴，有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定疗效。

  没想到艾草的养生效果超乎我们的预想，希望今天小编给您带来的养生知识对您有帮助，如果您想了解到更多养生的文章不妨关注我们吧，关注德雅养生讲堂，小编每天带给你新鲜的养生知识。

 
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