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玛卡美食大餐之玛卡炖鸡的做法

文章出处:德雅生物人气:-发表时间:2015-05-25 00:00:00【

玛咖作为一款营养价值极高的饮食产品,在吃法上也有着各种讲究的形式,玛卡不仅可以作为一种提高免疫力的补品食用,还可以做到味美色佳的状态。今天让徳雅小编来跟大家分享下玛卡美食大餐之玛卡炖鸡的做法吧。

玛咖炖鸡的选料:玛卡粉一勺、土鸡一只(二斤左右最佳)小块为佳、土豆切成块状、食盐少许、生姜、辣椒、蒜泥、胡椒粉、葱白。

玛卡炖鸡的做法:

1.鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。

2.土豆去皮切1cm见方的小块。

3.锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟。

4.加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,加入巨青玛卡粉转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!

玛咖炖鸡的功效:玛卡炖鸡能对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,增强精力、体力,改善贫血症状等。

 

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 ------ 责任编辑:德雅编辑部-小叶

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