谨记4点防止冰箱病!
进入夏季,很多食物需要用冰箱储存的更多了,但是要注意,冰箱中的食物储存要有技巧,谨防冰箱病。
冰箱病?就是人吃了存放在冰箱中的食物,引起腹泻或是肠胃疾病的不良反应。夏天刚从冰箱冷冻室取出的食品温度一般在-6℃以下,而口腔温度在37℃左右,两者温差悬殊。若快速进食,可刺激口腔黏膜,反射性地引起头部血管痉挛,产生头晕、头痛、恶心等的一系列症状。有时严重者可引发冰箱肠炎和胃炎等。这一系列的症状就是冰箱病。冰箱病如何规避呢?德雅小编为您总结如下:
1.冰箱内取出无需加热的食物,不能立即使用,需要放置一段时间后才能食用。
2.食物储存要有序,生熟分开,防止交叉污染,食用前应检查食品质量。从冰箱里往外取食物时,用多少取多少,不要用不完又放进去。
3.定期给冰箱进行大扫除,要及时对冰箱进行消毒和清洗,不能让污渍沉积。
4.冰箱放置的位置要阴凉,避免阳光直射,不能放在潮湿的地方以免引起锈蚀。
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