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云南玛卡和秘鲁玛卡有什么区别?

文章出处:德雅生物人气:-发表时间:2015-04-02 00:00:00【

玛咖和一般植物的生长习性不同,他习惯生活在海拔三千多米的高原,昼夜温差三四十度,生长条件十分苛刻。因此每个地区的玛卡在生活环境的不同影响下,都有着不一样的特性。

秘鲁玛卡种植在高原土地中,没有开过耕,以近乎野生的方式生存,生存环境恶劣。种植的玛卡互相竞争吸收土壤中的营养,因此收获的玛卡含有丰富的营养。并且秘鲁在栽种一次玛咖后,该土地将会停止种植5~6年,用以放牧,以确保恢复土壤中的营养元素。

云南玛咖一般是从人工播种到温室大棚育苗,成苗后移植到精耕细作的柔软土壤,成长容易,且玛咖大面积成活,导致每株玛卡所能从土壤中摄取的营养有限。因此玛卡所富含的营养量不及秘鲁玛卡。

玛咖根据栽培地的海拔和昼夜温差等环境有不同,栽培方法的不同。其所含有的营养价值的差异很大。

 

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  ------ 责任编辑:德雅编辑部-小叶

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