文章来源：德雅生物    合作项目：鱼油软胶囊代加工    官网：www.deyashengwu.com

  作为一个保健食品oem厂家，我们每天都有询单订单。这段时间很多客户询问鱼油软胶囊的加工事项，有的知道它的效果，有的不知道。那么我们今天就一起去了解一下鱼油的知识吧。

  鱼油，英文名称为Fats and Glyceridic oils, CAS号为8016-13-5，是鱼体内的全部油类物质的总称，来源于大型海洋鱼类的身体，其主要成分为Omega-3脂肪酸(包括DHA 和EPA)，是一种多元不饱和脂肪酸，可降低发炎反应，降低血脂肪、预防心脏血管疾病。

  鱼油中富含ω-3脂肪酸，由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。不吃鱼的人也可以考虑亚麻籽油和坚果补充ω-3系多不饱和脂肪酸。

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